| Titre : | Des mets et des mots lyonnais à l'usage des étrangers qui sont pas d'ici |
| Auteurs : | Pierre Grison, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [Lyon] : X. Lejeune, 1998 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-907608-27-5 |
| Format : | 64 p. / 12 cm |
| Note générale : | Glossaire |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641 (Gastronomie (Histoire), Généralités sur la nourriture et les aliments, Dictionnaires de l'alimentation, Cuisiniers Répertoires de restaurants, cafés et hôtels, Coutumes liées à l'alimentation) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Cuisine lyonnaise |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 07055 | 641 GRI | Livre | Bibliothèque principale | Documentaires | Disponible |