Détail de l'indexation
641.3 : Autres produits alimentaires et leur cuisine :Céréales, Pain et panification, Sel, salines et marais salants, Riz, Champignons, Moutarde, Epices, Huile, Vinaigre, Oeufs, Plantes comestibles 641 Gastronomie (Histoire), Généralités sur la nourriture et les aliments, Dictionnaires de l'alimentation, Cuisiniers
Répertoires de restaurants, cafés et hôtels, Coutumes liées à l'alimentation 641.22 Vins, Œnologie, Viticulture, Alcools, Cocktails 641.5 Recettes de cuisine : livres et guides généraux 641.563 641.578 641.59 Cuisine par pays : Autres parties du monde 641.595 Cuisine - Asie Orient Extrême-Orient 641.6 641.632 641.65 |
