| Titre : |
La pratique des vins : Chimie oenologique, vinification rationnelle, travail des vins et de leurs dérivés |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Adrien Berget, Auteur |
| Editeur : |
Nîmes : Lacour |
| Année de publication : |
1997-1899 |
| Importance : |
189 p. |
| Présentation : |
ill. en noir |
| Note générale : |
Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Livres
600 Techniques (sciences appliquées)
|
| Mots-clés : |
Vin |
| Index. décimale : |
641.22 Vins, Œnologie, Viticulture, Alcools, Cocktails |
La pratique des vins : Chimie oenologique, vinification rationnelle, travail des vins et de leurs dérivés [texte imprimé] / Adrien Berget, Auteur . - Nîmes : Lacour, 1997-1899 . - 189 p. : ill. en noir. Index Langues : Français ( fre) |  |
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