Catalogue en ligne Médiathèque <br> Gaston Doumergue

Détail de l'indexation

641.59 : Cuisine par pays : Autres parties du monde

641 Gastronomie (Histoire), Généralités sur la nourriture et les aliments, Dictionnaires de l'alimentation, Cuisiniers Répertoires de restaurants, cafés et hôtels, Coutumes liées à l'alimentation

641.22 Vins, Œnologie, Viticulture, Alcools, Cocktails

641.3 Autres produits alimentaires et leur cuisine :Céréales, Pain et panification, Sel, salines et marais salants, Riz, Champignons, Moutarde, Epices, Huile, Vinaigre, Oeufs, Plantes comestibles

641.5 Recettes de cuisine : livres et guides généraux

641.563

641.578

641.595 Cuisine - Asie Orient Extrême-Orient

641.6

641.632

641.65

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Saveurs d'Italie / Antonio Carluccio

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ISBD

Titre : Saveurs d'Italie
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Antonio Carluccio, Auteur ; Sylvie Girard-Lagorce (1948-....), Traducteur
Editeur : [Paris] : Flammarion
Année de publication : 1996
Importance : 208 p.
Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul.
Format : 28 cm
ISBN/ISSN/EAN : 2-08-200618-2
Prix : 198 F
Note générale : Index

Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Livres
600 Techniques (sciences appliquées)

Mots-clés : Cuisine italienne
Index. décimale : 641.59 Cuisine par pays : Autres parties du monde

Saveurs d'Italie [texte imprimé] / Antonio Carluccio, Auteur ; Sylvie Girard-Lagorce (1948-....), Traducteur . - [Paris] : Flammarion, 1996 . - 208 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN : 2-08-200618-2 : 198 F
Index

Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Livres
600 Techniques (sciences appliquées)

Mots-clés : Cuisine italienne
Index. décimale : 641.59 Cuisine par pays : Autres parties du monde

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